Tidak sulit untuk untuk mengetahui apa yang dijadikan bahan dasar untuk minuman segar alami Yuzu Tea atau Yuzu Green tea ? dari namanya saja saja kita sudah sangat mudah menerka apa yang menjadi bahan dasar minuman segar tersebut. Tentu saja kita bisa memastikan bahwa bahan dasar pembuatan minuman segar alami Yuzu Tea atau Yuzu Green tea adalah buah Yuzu. Buah yuzu merupakan turunan dari jeruk mandarin dan citrus ichangensis. Buah yuzu umumnya sedikit lebih kecil dari grapefruit dengan kulit yang kasar, serta warnanya hijau hingga kuning oranye bergantung pada kematangannya.

Ukuran buahnya (diameter) berkisar antara 5,5 cm hingga 7,5 cm, tetapi ada yang sebesar grapefruit (diameter 10 cm atau lebih). Tanaman ini berasal dari Cina dan tumbuh secara liar di Cina bagian tengah dan Tibet. Yuzu diperkenalkan ke Jepang dan Korea sejak zaman Dinasti Tang dan produksinya berkembang pesat di ketiga negara itu. Mengapa Yuzu Tea menjadikan buah yuzu tersebut sebagai bahan dasar dari minuman segar alami tersebut ? jawabannya adalah karena buah yuzu memiliki berbagai keunggulan dan keistimewaan yang mungkin saja tidak dimiliki oleh jenis buah – buahan lainnya.

Ada beberapa keunggulan yang dimiliki oleh buah yuzu sebagai bahan dasar dari minuman segar alami Yuzu Tea atau Yuzu Green Tea. Adapun keunggulan buah yuzu tersebut adalah sebagai berikut :

1. Memiliki vitamin C yang lebih banyak 3 kali lipat dari buah lemon. Buah yuzu walaupun memiliki rasa yang asam namun memiliki vitamin C yang banyak. Vitamin C ini yang bisa sangat bermanfaat bagi tubuh setiap manusia karena banyak manfaat yang bisa kita ambil dari vitamin C tersebut apalagi memiliki kandungan yang besar dan banyak.
2. Memiliki aroma yang kuat. Buah yuzu juga memiliki aroma yang kuat yang bisa dimanfaatkan untuk berbagai hal diantaranya adalah pewangi bagi masakan atau kuliner dan menjadi dimanfaatkan untuk dibuat farfum.
3. Memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kandungan nutrisi yang ada di dalam buah yuzu sebagai bahan dasar dari minuman segar alami Yuzu Tea ini bisa dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan. Karena ada kurang lebih 15 manfaat buah yuzu yang bisa didapatkan bagi setiap orang yang mengkonsumsinya.